1, Ikuspegi orokorra
Berehalako fideoak, berehalako fideoak, janari lasterreko fideoak, berehalako fideoak, etab. bezala ere ezagutzen direnak, denbora gutxian ur beroarekin egosi daitezkeen fideoak dira.Berehalako fideoak mota asko daude, poltsako berehalako fideoak eta kopako fideoak ontziratzeko metodoaren arabera bana daitezkeenak;Sukaldaritza metodoaren arabera zopa fideoetan eta fideo mistoetan banatu daiteke;Prozesatzeko metodoaren arabera, berehalako fideo frijituak eta frijituak ez diren berehalako fideoak banatu daitezke
2, Gidariak
A. Politika
Txinako elikagaien industriaren zati garrantzitsu gisa, berehalako fideoak garatzea oso baloratu dute nazioko sail garrantzitsuek.Industriaren garapena estandarizatu eta bultzatzeko, nazio-sail garrantzitsuek segidan politika garrantzitsu batzuk eman dituzte, industria garatzeko politika-ingurune ona eskainiz.
B. Ekonomia
Txinako ekonomiaren etengabeko garapenarekin eta egoiliarren diru-sarreren hobekuntzarekin, egoiliarren kontsumo-gastua ere hazten ari da.Jendearen elikagaien kontsumo-gastua handitzen ari da.Bizitza azkarrean jendeak gogoko duen janaria denez, berehalako fideoak garapen-espazio zabala dute industrian, gero eta handiagoa den kontsumitzaileen eskariaren arabera.Datuen arabera, 2021ean, Txinan elikagaien, tabakoaren eta alkoholaren per capita gastua 7.172 yuanera iritsiko da, urte arteko % 12,2 gehiago.
3、 Industria-katea
Berehalako fideoen industria katearen gorako gari-irinaz, haragi produktuez, barazkiak, palmondo-olioa, gehigarriak eta beste lehengai batzuek osatzen dute batez ere;Erdialdeko tarteak berehalako fideoak ekoiztea eta hornitzea dira, eta behekoak, berriz, salmenta-kanalak dira, hala nola supermerkatuak, erosotasun-dendak, merkataritza elektronikoko plataformak, eta azkenik, azken kontsumitzaileengana iristen dira.
4、 Egoera globala
A. Kontsumoa
Zapore berezia duen fideo-elikagai sinple eta erosoa denez, berehalako fideoak pixkanaka-pixkanaka hobetzen dituzte kontsumitzaileek azken urteotan bizi-erritmo bizkortuarekin.Azken urteotan, pixkanaka-pixkanaka gora egin du kontsumoak.2020an epidemiaren agerraldiak are gehiago sustatu zuen berehalako fideoen kontsumoaren hazkundea.Datuen arabera, berehalako fideoen kontsumo globala 118.180 milioira iritsiko da 2021ean, urte arteko hazkundearekin.
Berehalako fideoen kontsumo globalaren ikuspegitik, Txina munduko berehalako fideoen kontsumo merkatu handiena da.Datuen arabera, 2021ean, Txinak (Hong Kong barne) berehalako fideoen 43.990 milioi pieza kontsumituko ditu, berehalako fideoen kontsumo globalaren % 37,2, Indonesia eta Vietnamen ondoren, % 11,2 eta % 7,2 hurrenez hurren.
B. Eguneko batez besteko kontsumoa
Berehalako fideoen kontsumoaren etengabeko hazkundearekin, berehalako fideoen eguneroko batez besteko kontsumoa ere handitzen ari da.Datuen arabera, munduan berehalako fideoen eguneroko batez besteko kontsumoa 2015ean 267 milioitik 2021ean 324 milioira igo zen, %2,8ko hazkunde-tasa konposatuarekin.
C. Per capita kontsumoa
Berehalako fideoen per capita kontsumo globalaren ikuspegitik, Vietnamek Hego Korea gaindituko du lehen aldiz 2021ean pertsona bakoitzeko 87 zatiko biztanleko kontsumoarekin, munduan berehalako fideoen per capita kontsumo handiena duen herrialdea bihurtuz. ;Hego Korea eta Thailandia bigarren eta hirugarren postuan sailkatu ziren biztanleko 73 eta 55 zatiko kontsumoari dagokionez;Txina (Hong Kong barne) seigarren postuan dago biztanleko 31 akzioko kontsumoarekin.Ikusten denez, Txinan berehalako fideoen kontsumo osoa beste herrialdeetakoa baino askoz handiagoa den arren, biztanleko kontsumoa Vietnam, Hego Korea eta beste herrialde batzuetatik oso atzetik dago oraindik, eta kontsumo espazioa zabala da.
Gehiago nahi baduzu, ikusi hurrengo eguneraketa
Argitalpenaren ordua: 2022-10-31