1. Zein da ekoizpen prozesuaren arteko aldeaBerehalako fideoak frijituaketa frijitutako berehalako fideoak?
Haien ekoizpen prozesuan urrats bat baino ez da, frijitua eta aire beroa lehortzen dena.
Berehalako fideo frijituen zaporea hobea eta usainagoa da.
2. AbantailaBerehalako fideoak frijituak.
Berehalako fideo frijituen edukia% 8 baino txikiagoa da, berehalako fideoen hezetasun-edukia% 12 ingurukoa da, frijitu gabeko fideoen iraupena 6 hilabete ingurukoa da, frijituak baino laburragoak direnak.
Berehalako fideoen bizitza iraupena 12 hilabete ingurukoa da.
Linghang Frijit berehalako fideo hezetasuna% 2,82 baino ez da
3. Frijitu gabeko berehalako fideoen abantaila.
Frijitu berehalako foodles tarta petrolioaren edukia% 19 ingurukoa da, eta frijitutako berehalako fideoak tarta% 5 ingurukoa da.
Hala ere, aire beroaren lehorra dela eta, fideoen zaporea ez da ona, gantz gehiago usain sentitu ahala, beraz, fabrikak normalean gantz gehiago frijitu gabeko fideoen paketeari gehitzen zaio. Frijitutako berehalako fideoen ongetzeko koipea antzekoa da frijitutakoekin.
4. Konparazio gehigarria
Frijitutako berehalako fideoen prezioa handiagoa da, aire beroa lehortzeko energia intentsiboko prozesua baita, berehalako fideoak ez diren fideoak garestiagoak direlako. Eta aire beroko lehortzeko prozesuarekin lankidetzan aritzeko, lantegiek normalean glutenik gabeko agenteak eta guar gomak erabili behar dituzte fideo tarta.
Frijitu gabeko berehalako fideoak hornitzaileek erakusten dute frijitutako produktuak frijituak baino osasuntsuagoak direla. Hau merkaturatzeko deskribapen bat besterik ez da, alderdi desberdinetan, berehalako fideoak frijituak eta berehalako fideoak ez dituzte abantailak.
Bezeroak produktu egokia aukeratzeko beharren araberakoa izan beharko luke. Frijitu gabeko berehalako fideoak berehala frijitu fideoak baino hobeak direla baieztatu beharrean.
Posta: 2012- 17-17-23